تعرف على الفرق بين سمك الماكريل وسمك الشك حيث يعتبرا متشابهان ويقع الكثير في الخطأ في عدم معرفة الفرق بينهم
سمك الماكريل
أحد اغنى الاسماك بالأوميجا ٣ وذو قيمة غذائية عالية وأيضًا من الأسماك المحببة حتى للصغار لقلة الاشواك الموجودة به وأيضًا بديل ممتاز عن أسماك المزارع فى حالة تواجدنا فى مكان لا توجد به أسماك بحرية إلا أننا نجد أنه سمكة قريبة الشبه بسمك الشك (شك الزور) وللأسف كثيرًا مايتم بيعها والترويج لها على أنها سمك ماكريل رغم أنها لاتعادل الماكريل سواء فى الطعم أو فى القيمة الغذائية وسعرها نصف سعر الماكريل تقريبًا
وهذه السمكة اسمها (شك الزور)
فى الصورة على اليسار سمكة ماكريل ويميزها
- أولًا: كونها نحيفة القوام
- ثانيًا: صغر حجم العين
- ثالثًا: وهذا أهم اختلاف وهو لون السمكة الداكن وخاصة فى منطقة ظهر السمكة سنلاحظ أن الخطوط التي تغطى ظهر السمكة محددة وظاهرة
سمك شك الزور
أما التي على اليمين سمكة (شك) ويميزها
- جسم السمكة ممتلىء وخاصة منطقة بطن السمكة
- كبر حجم العين
- لون السمكة الفاتح وسنلاحظ أن الخطوط التي فى منطقة الظهر تكاد تكون غير واضحة ولابد من التدقيق عند الشراء حيث أن الشبه بينهم قريب جدًا
