المهلبية بالقشطة
لذلك نقدم لكم طريقة عمل المهلبية بالقشطة بطريقة سهلة
مقادير المهلبية بالقشطة
- 4 كوب لبن
- 1 كوب سكر
- 4 ملعقة كبيرة نشا
- قشطة بلدي
- جوز هند أو زبيب أو أى نوع من المكسرات متوفر لديكى لتزيين الوجه
طريقة تحضير المهلبية بالقشطة
- نقوم بوضع اللبن والسكر والقشطة في إناء على النار
- نقوم بإضافة النشا المذاب في القليل من الماء
- نضع الخليط على النار ونستمر فى التقليب حتى الغليان ويغلظ القوام
- يصب الخليط في كاسات التقديم
- تترك المهلبية لتبرد ويضاف على الوجه الزبيب وجوز الهند أو المكسرات المتوفرة لديكى وتقدم المهلبية بارده وبالهناء والشفاء
فوائد المهلبية
- من فوائد المهلبية تمد الجسم بالطاقة والحيوية وكذلك تحتوى على الكثير من الفيتامينات والكالسيوم .
- مفيدة للعظام حيث تمنع الهشاشة عند الصغار، وتخلص الجسم من الأرهاق والتعب، كما انها تحفظ الاسنان وتقويها لذلك ينصح بها دائما.
- وتساعد على تقليل حالات ضغط الدم.
- تحافظ على كثافة الأسنان والعظام لإحتوائها على اللبن الحليب.