أسهل وافضل الطرق لعمل توابل وبهارات الفراخ
نتعرف من خلال هذا المقال على المكونات الخاصة بخلطة توابل الفراخ لكى تقومى بتحضيرها بنفسك فى مطبخك وسوف تستغنى بها عن اى توابل لتتبيلة الفراخ اللتى ستجعلك تحصلين على طعم مميز ومختلف للفراخ بمختلف انواع طبخها ، وتتكون التوابل من مجموعة من المكونات المتوفرة فى مطبخك ،
المكونات
- 2 ملعقة كارى
- 2 ملعقة كركم
- 1ملعقة بابريكا
- 2 عود قرفه او(ملعقة قرفة مطحونة )
- 1ملعقة كمون
- خمس ورقات لاورا (غار) او ملعقة من مطحون ورق اللاورى
- نصف ملعقة جنزبيل
- 1ملعقة زعتر
- نصف ملعقة فلفل اسود
- 1ملعقة كسبرة ناشفة
- نصف ملعقة صغيرة حبهان
- ملعقة صغيرة توم بودر
- ملعقة صغيرة بصل بودر
- يتم خلط جميع المكونات وطحنهم بمطحنة التوابل لكى تمتزج المكونات ببعضها ،وبذلك نكون قد حصلنا على اجمل تتبيلة فراخ تُستخدم لجميع اصناف الفراخ سواء كانت مشوية او صينية او فى الكيس الحرارى يُضاف ملعقة كبيرة لكل دجاجة متوسطة الحجم او حسب الرغبة ،
ولمشاهدة المكونات والطريقة من الخلال الفيديو التالى .